鸭脚木皮

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TUhjnbcbe - 2021/3/11 2:03:00
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揭西县的龙潭镇地处群山环抱之中,这里青山秀水,群山阻隔,尘嚣远去,更难得的是一年四季光照充足,林木森茂,荔枝、龙眼、桂花等花果繁茂,是都市人向往的世外桃源。然而,生活在这里的人们,由于大山的阻隔,世代拼搏在奔向富裕的道路上。

年夏天,阳光明亮,蝉声响亮,正是金凤花开的毕业季节。当其它同学怀揣毕业证,在城市里四处奔波找工作的时候,年轻的刘贤坤却做了个让大家惊讶的决定:回山乡跟父亲一起养蜂!

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养蜂酿蜜需要读那么多书吗?初中毕业甚至小学毕业就能懂养蜂的流程,何必花钱花时间读到大学毕业!面对很多人的不解,刘贤坤淡然一笑,他心中一片坦然。作为一个大学生,留在都市随便找份工作并不难,但这不是他想追求的,他想追求的是将父亲、祖父两代人的养蜂事业继承下来,用大学学到的知识发展壮大养蜂事业,带领山乡的乡亲们脱贫致富,走共同致富的道路。

三代养蜂

走出大山的学子回乡接过养蜂事业

刘家养蜂传到刘贤坤已经三代。

揭西县龙潭镇境内群山连绵,是纯天然无污染的山区。这里属于亚热带高海拔的山林地带,一年四季皆有繁花盛开,是蜜蜂采蜜的天然家园。每到植物花开季节,更是蝶舞蜂飞,煞是热闹。养蜂是山村乡亲掌握的生存技艺。刘贤坤的祖父刘天彪是个蜂农,父亲刘向明从小目睹祖父利用养蜂技术养家,对养蜂也有了兴趣。年,年方16岁刘向明便跟着随父学习养蜂,因为养蜂技艺精湛,23岁时候便被揭西县土产公司聘为专业的养蜂技术员。年,随着时代的发展以及体制的改革,揭西县土产公司解散了,刘向明离开了所依靠的单位,由于多年来与蜂打交道,刘向明熟知蜜蜂的习性,他成了一个养蜂的个体户,跟随蜜蜂长年漂泊在大山深处养殖土蜂。

刘贤坤从小看到父亲刘向明为了养蜂长年漂泊在外,作为蜂农家的孩子,他时刻体会到养蜂的艰辛。

匠心传承

养蜂人不会固定在一个地方,而是追逐着花期,哪里花开就把蜜蜂和蜂箱搬到哪里。小时候父亲都是用自行车作为交通工具,将蜂箱搬到几十公里乃至上百公里的大山深处,有时候路途遥远要用拖拉机搬运到山脚,然后再请乡亲们帮忙挑上山。

一份辛劳一份收获,蜂农迁徙的时候极为辛苦,但是收获的季节也一点也不轻松。有一次父亲刘向明用自行车载着上百斤的蜂蜜行驶在陡峭的山路,一个刹车不住,几乎连人带蜜差点冲下悬崖。

这是多么惊心动魄的事!

养蜂靠天吃饭,有时花期遇到雨季,一年可能白忙活,温度、气候、水源哪一样不达标,都有可能血本无归。养蜂技术也很关键,要做好防螨防病,才能养好蜜蜂,酿得好蜜。为此,刘向明也不敢大意,多年来心无旁骛地钻研养蜂技术,全身心扑在养蜂事业上。刘向明秉承山区人吃苦耐劳的勤劳本质,凭着精益求精的养蜂技术,他的蜂蜜质量也不断提高。蜜蜂的蜂箱从最初的18箱发展到后来的多箱,事业得到了一定的发展。

蜜蜂是最勤劳的,一年四季几乎都要采蜜,作为蜂农,甚至要做得比蜜蜂更勤劳。蜂蜜按照季节分,分别是春蜜、夏蜜、秋蜜与冬蜜。春蜜主要是龙眼蜜与荔枝蜜,大约最后在清明后采。春蜜的口感最好,营养价值也高。夏蜜在每年的6月采,主要为乌桕蜜,这种蜜药用价值很高,能消肿解*,清热利湿。秋天是果树成熟的季节,花蜜比较少,蜜蜂从各处采来的杂花蜜主要作为自身的消耗,冬蜜大约在小雪之后采收,主要是鸭脚木蜜与桂花蜜,尤其桂花蜜因味道甜香沁人心脾而深受消费者欢迎。

长年的养蜂,刘向明熟悉植物花期,不同的花期能采不同的蜂蜜。后来,刘向明在揭西的旅游基地*满寨建立了大型的蜜蜂养殖基地,一年产蜜达多斤,成了当地的养蜂大户,因为两代人都在养蜂,因此刘氏一家也被人称为养蜂世家。而此刻,刘家的第三代孙子刘贤坤经过自己的刻苦考上大学,很多人认为刘家后代终于可以依靠读书走出大山,但是万万没有想到刘贤坤毕业后如一只蜜蜂,循着花香又回到家乡,继续接棒父亲手中的养蜂事业,成为刘氏第三代养蜂人。

新知识激活传统养蜂业回乡的大学生成致富领路人

养蜂酿蜜不需要太多的知识,但是将养蜂当做一个事业,要扩大与发展就必须依靠知识。在互联网发达的新时代,刘贤坤深深地意识到这一点,他回到家首先就帮父亲开通了互联网销售,这样在稳定父亲实体连锁销售的基础上,拓展了销售渠道,藏身大山的蜂蜜随着互联网时代的兴起以及物流行业的发达,走出大山,送到全国各地。来自大山深处的蜂蜜成了都市人养生的最好食品。刘氏蜂蜜也供不应求,反过来倒逼着养蜂事业的拓展壮大。不到几年的时间,回乡的刘贤坤很快就买了汽车。

与所有人一样,创业也并非一帆风顺。生活之中,苦累与甜蜜是相随而行。年9月22日,我国第19号台风“天兔”在汕尾登陆,台风带来的强降水,刘贤坤家的蜜蜂全部被淹,尽管尽管努力的抢救,但是损失惨重。而同样在这一年,刘贤坤在送货的过程之中,由于货车爆胎导致在高速公路翻车,斤蜂蜜全部漏光,小车报废……无论是天灾或者是人祸,都没有能够阻止刘贤坤创业路上的脚步,每一次的挫折,带给他更多的是思考。

养好蜂酿好蜜

在传承父亲养蜂技艺的基础上,刘贤坤除了利用现代化网络开拓销售,他还拥有敏锐的商业意识,深知品牌的需要。刘氏世代养蜂,山区天然无污染酿出来的就是最好品质的蜂蜜,因此年,刘贤坤用父亲的名字注册了刘向明蜂蜜商标,年又注册了公司,大力发展土蜂养殖。

匠心传承

酿造出甜蜜事业

随着养蜂事业的扩大,刘氏蜂业也带动山区农民养蜂,通过提供技术指导,帮助蜂农提高蜂蜜产量与质量,同时帮助蜂农销售产品,一下子吸纳带动了当地养蜂农户户,其中扶持的一共有19个贫困户。经过现代化理念运营的刘氏蜂业,整个公司基本上实现了蜂蜜统一管理、统一加工,统一收购与销售,被授予揭西县养蜂协会会长单位。年刘氏蜂业通过了国家SC认证,并于年成为广东省“一村、一品、一镇、一业”实施主体。刘家三代养蜂,酿蜜技术过硬,酿出来的蜜品质尤佳,刘向明牌蜂蜜被评为揭阳市十佳旅游授信以及广东省名牌产品,受到中央电视台的

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