一碗酸酸臭臭的螺蛳粉堂而皇之登上大雅之堂,最近几年柳州螺蛳粉算是扬眉吐气一回,尤其是电商发达的年代,最红的李子柒、薇娅都在为螺蛳粉站台圈来了大批用户,螺蛳粉已经占领地球。
和螺蛳粉以“辣”横行不同,梧州的蜂蜜正悄悄以“甜”润泽大地,将国人泡在蜜罐里。梧州市年出台的《梧州市蜂产业发展规划(——年)》发布已经进入第三年,距离年将梧州打造成“中国蜜都”还有五年时间。
有心的读者可以记一下梧州打造“蜜都”的近期目标:“年建成华南地区的“优质蜂蜜、蜂王浆生产基地、蜜蜂授粉示范基地和蜂机具生产基地”。距今还有两年时间。
爱螺蛳粉,要煮螺蛳,爱蜂蜜,则要好好的养护蜜蜂,将蜜蜂当宝宝一样宠起来。今年4月23日在梧州市召开的年全国蜂业博览会暨全国蜂产品市场信息交流会上,会有近百名专家从全国奔赴梧州,集中研究如何养好蜜蜂,做好蜂蜜产业的问题。
养蜜蜂,梧州是认真的。
中国养蜂学会副理事长孙毅自己从事蜂产品的研究、销售,同时更