再过一段时间，培哥和妻子好姐，就要带着两百个蜂箱，离开花东镇保良村，到梯面王子山麓放蜂了，那里原生态植物丰富，花期很长，有鸭脚木、桃金娘等，是优质蜂蜜的最好来源地之一。
在广州市花都区花东镇保良村，培哥从小就跟父亲开始养蜂，眨眼几十年过去，一直传承着祖辈留下来的养蜂技艺。养蜂人都是逐花而牧，每年的一月，培哥便带着蜜蜂，从梯面的王子山麓，追随着荔枝、龙眼花期的即将到来，回到荔枝、龙眼的产地花东镇，四月底花期结束，就回梯面。一年四季，周而复始。二月到四月，是花东镇荔枝、龙眼开花的时节，培哥就会在果园把帐篷驻扎起来，因为离保良的家近，帐篷里只留一张床，一些基本的生活用品，用来晚上值夜用。“我们以前是租货车，运送蜂箱的，一般都是等花东镇这里的荔枝和龙眼花差不多开了，便租货车从梯面运载蜂箱回来。现在自己买了货车，就方便多了，随时可以拉着蜜蜂走，养蜂很辛苦的。”培哥笑着对我们说。好姐跟培哥结婚以后，待到小孩都出来工作了，才跟着培哥过这到处漂泊的生活。她说：“现在生活都好起来了，去花都区内一些偏远的地方放蜂，很方便。梯面镇山区红山村一带，现在是旅游区就不说了，就算是花东镇的边远山区村---狮前村，这么偏僻，吃的、用的都能买到。如今自己有汽车，想家了，随时都可以回家，看看儿孙后，顺便也可以带些家里腌制的咸酸菜回，用自家祖传秘方腌制的咸酸菜，口感爽中带酸，做酸菜鱼特别好吃。两人作伴，野外放蜂的生活虽然枯燥乏味艰苦，但也过的滋润。”培哥养的蜜蜂，是比较常见的本地“土蜜蜂”，也就是人们常说的“中蜂”。这种蜜蜂适应力强，产卵多、采集力强，分泌蜂王浆能力强，而且性情比较温顺，就算你在蜂箱旁边，不乱跑乱动，它们一般是不会蛰人的。从小跟蜜蜂打交道的培哥，在取蜜或检查蜂箱的时候，有时候甚至不戴养蜂帽，培哥开玩笑地说：“可能是经常让蜜蜂蛰，早就习惯了，现在被蜜蜂蛰一下，好像没感觉了，估计是免疫了。”每天早晨起床后，培哥先去查看蜜蜂的状况，中午稍微休息一下，傍晚再检查一遍。天天如此，都成生活上不可或缺的一部分。荔枝、龙眼花开得正盛的时候，十多天，就能割一次蜜；现在这段时间，龙眼花慢慢凋零结果了，培哥也就减少了取蜜的次数。在取蜂王浆的日子，好姐都会坐在小凳子上，聚精会神地取蜜蜂幼虫；培哥则动作娴熟地把蜂王浆取出来。养蜂人的收入得靠出售蜂蜜、蜂胶、蜂王浆和花粉。一、二、三月油菜花，三、四月荔枝、龙眼花，五、六、七、八、九、十桉树和山里的鸭脚木等的花也开了。放蜂最重要的是算好花期，哪里花开就赶到哪里。不过也得靠老天爷给面子，如果在雨季和冬季等，蜜蜂采蜜的次数就少了，蜂农也就看着蜂箱发愁……这样的放蜂生活，到了雨季、冬季等闲时的日子，培哥和好姐，就会在家里，修理一下蜂箱，给蜜蜂喂些蜂蜜和花粉，有时也会约上对粤曲发烧的三五知己，到曲艺社，唱上一首《梁上伯与祝英台》等的名曲，打发打发平淡的日子，花期来了，再到花花的世界，追花寻梦。球哥是养蜂行业的前辈，是培哥的老朋友。他时常来拜访培哥，收点蜂蜜、蜂王浆等。球哥是养蜂能手，成立养蜂群以后，他常跟蜂农交流养蜂经验和心得，跟很多户蜂农合作，一起致富。他说：上个世纪八十年代前，花都区上了规模养蜂的只有个别十来户，现在养蜂的人越来越多。目前，包括零散的养蜂人在内，估计已有几百多户也不止了；现在，在花都区缺的是优质蜂产品加工基地，若有了从上游的养蜂到下游的优质蜂产品加工，会带动区内更多产业转换的村民致富，这是利民利己的大好事，希望有识之企业界人士，把握好这良机。培哥表示：花都区大搞环境综合治理和美丽乡村建设，取得了一定的成效。目前，城乡每个角落，甚至越来越多的瓜果农场，都种植了各种类不同的开花植物，一年四季，在花都区内都可以看到不同品种的花怒放，花都区山更美，水更清，花香遍地，花园就在村里，追着花期跑的养蜂人，现在真的是越来越少了。常年漂泊、风餐露宿、追逐花期、与世隔绝、奔波劳碌，是养蜂人生活的真实写照。养蜂人的故事很多，说也说不尽，想要浪漫地称养蜂人为“追花人”，或许只有养蜂人才知道是否浪漫了。
编辑：一凡